Dégustation vente :
Une démarche de qualité d’accueil afin de vous proposer des activités complémentaires et variées autour du vin.
AOC VINS DE MONTLOUIS SUR LOIRE : Des professionnels du vin qui vous ouvrent leur porte pour vous transmettre avec enthousiasme la passion de leur métier et vous faire découvrir la grande diversité de leurs vins.
Visite de caves
Qu’il s’agisse de viticulteurs, de caves coopératives ou de négociants-éleveurs, les domaines vous reçoivent de façon chaleureuse et personnalisée en vous proposant une dégustation gratuite d’au moins un vin. Dans un esprit de partage autour du vin, vous pourrez vous initier aux secrets des cépages, des appellations, des saveurs et des arômes des vins de Montlouis, tout en ayant la possibilité d’acheter du vin sur place.
Le Vin à Montlouis par l'Office de Tourisme.
Vous pouvez aujourd’hui repérer très facilement toutes les activités oenotouristiques proposées le long des routes des Vins (visite de caves et dégustations de vins, événements, séminaires de dégustation, balades gourmandes dans les vignes, hébergements ou restaurants dans le vignoble. ...)
Déguster - Découvrir - Apprendre - Séjourner - Producteurs
LA ROUTE DES VINS BLANCS DU VAL DE LOIRE.
La culture de la vigne et du vin, indissociable de l'histoire de Montlouis, est présente de manière vivante dans les paysages, les traditions et le patrimoine.
L'AOC Montlouis-sur-Loire (350 ha) campe sur un plateau partant de la falaise qui borde la Loire pour descendre sur son versant opposé en pente douce sur le Cher. Sur ce plateau calcaire appelé tuffeau de Touraine, sur lequel s’appuient des terres argilo-siliceuses ou argilo-calcaires, le Chenin s'affirme prince des cépages. Cette situation privilégiée permet un ensoleillement parfait pour la culture de la vigne, et permettent notamment une maturation lente et prolongée qui préserve les arômes des vins.
A l'Est la forêt domaniale d'Amboise marque la limite de l'aire de l'AOC. A l'Ouest, c'est la ville de Tours que l'on découvre de la pointe de Rochepinard, petit village de viticulteurs qui porte bien son nom.
La complexité géologique des sols offrent des conditions uniques à la vigne. Ces conditions naturelles ne seraient rien sans la tradition humaine, sans la culture des vignerons de Montlouis, faite de sérieux et d’épicurisme à la fois, et dont la réputation de bien vivre et le sens de la fête ont largement dépassé les frontières. La route des Vins Blancs, c’est aussi une multitude de villages fleuris, tous différents mais tous dotés d’un charme indémodable.
Le Montlouis se décline en vin tranquille sec, demi-sec et moelleux ; mais aussi en vin effervescent (méthode traditionnelle ou pétillant naturel).
OENOTOURISME, TOURISME VINICOLE SUR LA ROUTE DES VINS BLANCS.
Pourquoi ne pas venir visiter les exploitations viticoles des vignerons de l'appellation d'origine contrôlée (aoc) des vins blancs de Montlouis-sur-Loire (renseignements à l’Office de Tourisme).
Profitez de votre séjour en Touraine pour rendre une petite visite aux vignerons de Montlouis. À votre programme :
- Dégustation en cave ou à la propriété :
Pour le plaisir des sens et de la rencontre, la dégustation est le moment privilégié pour partager votre passion du vin avec le vigneron.
- Visite de cave :
Pour aller plus loin dans le secret de la fabrication de leurs vins, certains producteurs vous accompagnent dans leurs caves alliant ainsi le plaisir de la dégustation au charme de la pierre !.
- Visite de vignes :
Pour aller encore plus loin dans la découverte des terroirs, certains viticulteurs vous conduisent dans leurs vignes afin de mieux comprendre le vin, de la plante à la bouteille !.
Un domaine viticole de l'AOC Montlouis à visiter :
© Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) de Montlouis s/ Loire
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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